Café de unru(カフェ ド アンリュ)
JR「福山」駅から徒歩5分の場所にあるフルーツサンド専門店。白を基調としたエレガンスな外観は、お店に入る前から美味しい体験を想起させる。店内にはカウンター席も用意されているので購入した商品をその場でいただくことも可能だ。同店のコンセプトは『流行りものではない、世代を超えて愛され続ける手土産』。味はもちろん、見た目も華やかなので、自宅で楽しむのはもちろん、大切な人やお世話になっており人への贈答品として利用しても喜ばれるアイテムだ。
看板メニューである「フルーツサンド」はどれも大人向けの味わい。フルーツのみずみずしい断面は、美しいという形容詞がよく似合う。イチゴやみかん、さつまいもなど旬の果物や食材を使った限定メニューのほか、チョコバナナやコーヒーゼリーなど定番メニューも備えられている。
季節のフルーツをたっぷり盛り付けた「季節のパルフェ」も人気メニューだ。北海道の濃縮乳を用いたオリジナルソフトクリームとのペアリングを心ゆくまで楽しんでもらいたい。「生キャラメル・ムー」の存在も忘れてはならない。フランス語で「柔らかいキャラメル」を意味する同商品は、30年を超えるキャリアを持つ熟練パティシエによって生み出された逸品。動物性本格純生クリームをはじめ、生乳100パーセントのバター、高純度バニラビーンズと素材にもこだわっている。
フルーツサンドだけでなく、野菜や卵など、素材にこだわったサンドウィッチも用意されている。ランチにもピッタリだ。子どもにも大人気のサンドウィッチであるからこそ、大人向けの商品はなかなか出会えない。このエリアに居を構えたら通うことになりそうな素敵な1軒だ。
Café de unru(カフェ ド アンリュ)
所在地:広島県福山市伏見町4-31
電話番号: 084-923-6836
営業時間:11:00~24:00(日曜日~19:00)
定休日:月~木曜日
https://unru.hp.peraichi.com