marco chocolaterie（マルコ ショコラトリー）

広島電鉄宮島線「古江」駅から徒歩4分ほどの場所に2023（令和5）年11月に移転オープンした「marco chocolaterie」。旬のフルーツを使ったケーキや自家製ドライフルーツを使ったクランブルショコラ、丁寧に作られた焼菓子などを提供している。同店のコンセプトは「幸せなひとときをつくるもの」。人がどんな時に幸せを感じるかに想像力を膨らませ、具現化された商品はどれも工夫に富んでいて楽しい。

「クランブルショコラ」は同店屈指の人気商品。ホワイト、ミルク、ビターをベースにさまざまなドライフルーツやナッツがトッピングされたチョコレートだ。色が鮮やかなドライフルーツはどれも自家製で他では食べられない。チョコレートの中には砕いたメレンゲやクッキーなどが入っていて、食感でも楽しい。旬の果物を使った商品も登場するので定期的に足を運びたい。

「ボンボンショコラ」も同店の代名詞のような商品なのでぜひ試してもらいたい。「ボン」とはフランスの幼児語で「おいしい」という意味なのだとか。チョコレートに生クリームや果物、ナッツ、リキュールなどで風味をつけた逸品だ。一口ごとに口に広がる風味は至福の時を感じさせてくれるに違いない。それぞれの味に合わせて表面のコーティングが個性的なのも面白い。好みの商品をバラで購入するのもよし、手土産にピッタリなギフトボックスを購入するのもいいだろう。エッフェル塔や大仏、モアイ、ハイヒールなど多彩な形をしたチョコレートがあり、味覚だけでなく視覚も楽しませてくれる商品がたくさん並んでいる。

 同店にはテイクアウト専門のカフェも併設されている。チョコレート専門店ならではのショコラ・オ・レや、カフェチョコラータ、ショコラパフェなど選択肢は豊富だ。色々と試してお気に入りを見つけてみてはいかがだろうか？

marco chocolaterie（マルコ ショコラトリー）
所在地：広島県広島市西区古江東町9-24 1F
電話番号：082-533-7717
営業時間：11:00～18:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）、他不定休
駐車場：7台
https://marco.style/