ああばん

JR「広島」駅新幹線口から徒歩5分。オフィス街の路地裏に軒を構える「ああばん」。1990（平成2）年のオープン以来、多彩なお酒、美味しい料理を提供し続けている。カウンターとテーブル席が用意され、絵に描いたような居酒屋像を体現した店内は、肩肘張らずに心からくつろげる空間となっている。「ああばん」の信条は「笑う門には福来る　食べる口には福来る」。“おいしい料理を食べること”そして、“コミュニケーションを深めること”を飲食店の役割と定め、常に前向きに、感謝と笑顔を絶やさない営業を続けている。気の置けない仲間との会食はもちろん、接待や歓送迎会、仕事帰りの癒しなど、さまざまなシーンで使える居酒屋だ。

提供する料理の食材は地元広島でとれるものが中心。広島産の有機野菜、瀬戸内海に上がる鮮魚、広島牛を使った創作料理と地産地消にこだわっている。新鮮な食材は美味しいだけでなく、栄養価も高いのは周知の事実。いっぱい食べて元気になりたい時は積極的に利用したい。アスリート食として取り入れられることも多い「ジビエ料理」が豊富な点にも注目だ。ビタミン・ミネラルなどの栄養素をバランスよく兼ね備えた「キジ」をはじめ、ヘルシーな鹿肉、熊肉や天然鴨、羊肉とバリエーションは多彩。他店では味わえない食体験が待っている。

宴席を盛り上げてくれるお酒が充実しているのも「ああばん」の特徴だ。「而今」「鍋島」「新政」「十四代」「勝駒」「飛露喜」「田酒」「賀茂金秀」など、入手困難な地酒をはじめ、生ビールやワイン、ハイボールと100種を超えるラインナップがそろう。飲み放題プランもあるので、今夜はとことん飲みたい、そんな気分の時にはおすすめだ。

店内には大型のプロジェクターが設置されており、広島を本拠地とするプロ野球やJリーグの試合を観戦することができる。お店を貸切にする応援コースも用意されている。このコースは1時間1,500円（税込）で、試合開始から終了まで思い切りゲームを楽しめるのだ。訪れればいつでも笑顔になれる「ああばん」のような居酒屋があると暮らしはきっと華やかになるに違いない。

ああばん
所在地：広島県広島市東区光町2-5-3 第1平勝ビル1F
電話番号：090-3373-6997
営業時間：15:00～23:30（日によって異なる場合あり）
定休日：日・祝日（※ただし、予約の場合は営業）
https://aaban-hp.com